Саквояж

5 835 подписчиков

Свежие комментарии

  • Михаил Pavlyukovets
    Ты козёл !!! Кто , я козёл ??? Ты и на козла не похож . Кто ,я не похож ???Трое из ларца, од...
  • Вячеслав Даньшин
    Обалденные котейки!!! Всегда хотел и до сих пор хочу иметь такого красавца, но...Восемь фактов о м...
  • Гоша Веверсис
    а за тире надо дать в рожуМулард : что за п...

Экстаз для гурмана: очередное странное блюдо из Австралии

Австралийский город Мельбурн уже известен тем, насколько безумны тут бывают блюда. То они подают гостям в ресторане "деконструированный кофе", то кормят Нутеллой по 5 долларов за ложку. Но теперь интернет поражен новым блюдом под названием activated charcoal fish and chips, которое выглядит как экскременты.

Подают такой "шедевр" в кафе Long Story Short Café вместе с кремом из свеклы и йогурта, салатом и картофелем фри. Давайте разберемся, что же это на самом деле.

Разгадка проста: это всего лишь рыба, в кляре которой используется активированный уголь. Но, конечно же, увидев такое впервые, мало кто догадается о том, что это рыба. Пользователи Инстаграма уже активно шутят насчет того, что неплохо было бы добавить в кляр кукурузу или кунжутные семечки, чтоб и вовсе ввести в ступор посетителей таким реализмом.

Подобное сравнение не обижает владельцев кафе, ведь блюдо остается одним из наиболее популярных. За заказами выстраиваются настоящие очереди, поэтому жаловаться нет смысла.

По сравнению с привычной нам панировкой активированный уголь в этом плане выигрывает: уменьшает газообразование, способен бороться со вздутием живота и снижает уровень холестерина.

Идея создания такого блюда пришла в голову владелице кафе после того, как ее жених намекнул, что обычная рыба и чипсы уже всем надоели.

По вкусу блюдо почти не отличается, лишь имеет менее хрустящую корочку.

Не раз владельцы отмечали, что одержимы высококачественной едой и кофе и всегда следят за отзывами, которые оставляют их клиенты. Кстати говоря, возвращаясь к "деконструированному кофе", вот как он выглядит. За 19 долларов вам подадут эспрессо, горячую воду и молоко в разных мензурках.

VIA

published on sakvoiazh.ru according to the materials p-i-f.livejournal.com

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх