Последние комментарии

  • Эльвира Горшкова18 сентября, 20:28
    Такой чудный цветок Фуксия любит прохладу
  • Георгий Sergatsky15 августа, 16:22
    «Брак – это контракт, позволяющий супругам пользоваться гениталиями друг друга» (И. Кант).25 цитат Иммануила Канта
  • Олег Орлов5 августа, 20:55
    "Растворить" белое очерченное облачко пристальным взглядом может каждый!Облака

Фестивали каштанов в Италии

Основные фестивали и ярмарки, восхваляющие осенние дары леса, проходящие в разных регионах Италии ежегодно — все города и даты в этой статье!

Осень в Италии — время трюфелей, белых грибов и каштанов.

Если вы много путешествуете и вам довелось бывать в Италии в конце сентября-октябре-начале ноября, вы, несомненно, видели на городских площадях и других открытых пространствах большие жаровни, где готовятся жареные каштаны, а возможно, вы уже побывали на традиционных "кастаньянах", фестивалях каштанов.

Фестиваль каштанов в Кунео. Фото marrone.net

Это типичные осенние гастрономические фестивали Италии, которые привлекают множество местных жителей и туристов. За несколько евро здесь можно насладиться вкусом жареных горячих каштанов и продегустировать местные блюда из них.

 

Такие фестивали дают возможность получить дополнительные средства для казны различных итальянских ассоциаций и муниципалитетов, а гостям — познакомиться с местной гастрономией и плодами, которые всегда были символом итальянских лесов и когда-то основной пищей для многих сельских общин.

С севера на юг Италия предлагает путешественникам посетить многочисленные фестивали и ярмарки, посвященные каштанам и связанным с ним традиционным блюдам (в частности, десертам).

Мы собрали информацию о самых важных каштановых фестивалях в Bel Paese (даты на 2019 год)!

Пьемонт

Национальная ярмарка каштанов (Fiera nazionale del marrone)

18-20 октября, Кунео

Национальная ярмарка каштанов является одним из важнейших эногастрономических фестивалей Италии. Сотни производителей-участников, отобранные группой экспертов, включая Slow Food и Coldiretti, заполняют исторический центр Кунео в течение трех дней.

Помимо дегустации типичных продуктов, организаторы ярмарки также отводят достаточно места для образовательных семинаров, культурных инициатив, туристических предложений, выставок, шоу и концертов.

Foto marrone.net

Программа фестиваля в 2019 году здесь

.be

Другие ярмарки и фестивали каштанов в Пьемонте

Fiera di Valle e Gran Castagnata, 13-13 октября, Роккабруна (Кунео)

Sagra del Marrone a Roccavione, 18-20 октября, Роккавионе (Кунео)

Этот фестиваль считается старейшим из посвященных каштанам, проходящим в регионе; каждый год он предлагает гостям традиционную программу, состоящую из выставок сельскохозяйственной и ремесленной продукции, ярмарок, выступлений музыкантов, жонглеров и уличных художников. Изюминкой мероприятия является «Gran Baldoria dei Moundaj» с бесплатной раздачей жареных каштанов и хорошего вина, музыкой и танцами, типичными для долины Валь Верменанья.

Castagnata Alpina, 18-20 октября, Камери (Новара)

Castagnata, 22 октября, Адзельо (Tурин)

Sagra della castagna e dei prodotti d'autunno, 6 октября, Мати (Tурин)

Sagra delle Castagne, 13 октября, Гарбанья (Aлессандрия)

Ярмарка каштанов и грибов (Sagra della castagna e del fungo), первое воскресенье октября ежегодно, Россана (Кунео)

La castagna a Berness, 27 октября, Бернеццо (Кунео)

Festa del Marrone, 26-27 октября, Кьюза-ди-Пезио (Кунео)

Grande castagnata, 4-6 октября, Фрабоза Сопрана (Кунео)

Венето

Festa delle Castagne e Festa del Marrone di San Zeno D.O.P., каждые выходные с 20 октября по 4 ноября, Сан-Дзено-ди-Монтанья (Варезе)

Festa dei Marroni a Combai, 11 октября — 3 ноября, Миане (Tревизо)

В Комбаи, в Венето, вкус знаменитых местных каштанов, имеющих знак качества IGP, восхвалают в течение традиционного фестиваля Festa dei Marroni, в рамках которого гости праздника могут отведать традиционные блюда из каштанов — десерты, мед, джемы и мороженое в сопровождении просекко и вердизо. В рамках фестиваля организовываются походы с гидом по лесу и вечерние музыкальные вечера.

Фестиваль каштанов (Sagra dei Marroni), 7-14-21 октября, Ровере Веронезе (Верона)

Фестиваль каштанов (Festa delle castagne), 29 октября — 1 ноября, Монте ди Мало (Виченца)

Фестиваль каштанов (Festa della Castagna di Colmaggiore e delle colline tarzesi), 6-21 октября, Тардзо (Тревизо)

Ярмарка-выставка каштанов Монфенера (Mostra Mercato dei Marroni del Monfenera), 5-27 октября, Педеробба (Tревизо)

Festa del Maron a Valrovina, 6-15 oктября, Бассано дель Граппа (Виченца)

Ломбардия

Каштаны и ведьмы (Castagne e streghe), 12-13 октября, Черноббио (Комо)

В течение известного фестиваля"Castagne Streghe e Dintorni" фракция Ровенна муниципалитета Черноббио превращается в царство ведьм, а меню ресторанов, участвующих в мероприятии, обогащено блюдами на основе каштанов и окутано волшебством!

Осенние вкусы (Sapori d'autunno in Valvarrone), каждое воскресенье до ноября, начиная с 16 сентября, Интроццо (Лекко)

Фестиваль каштанов, 6-7 октября, Разура (Сондрио)

Booking.com

Лацио

Фестиваль каштанов, 16 октября, Рокка ди Папа (Рим)

Фестиваль каштанов в Рокка ди Папа имеет очень древнее происхождения — он родился еще в конце пятнадцатого века!

Современный фестиваль отдает дань одному из самых популярных гастрономических даров осени в регионе — каштану и, кроме дегустаций, знаменит отличной ярмаркой и насыщенным календарем событий.

Фестиваль каштанов, каждые выходные с 4 по 20 октября, Сориано-нель-Чимино (Витербо).

Этот гастрономический фестиваль не ограничивается дегустациями, но также включает в себя историческую реконструкцию с событиями и шоу, вдохновленными средневековой историей деревни, расположенной среди гор Чимини.

Программа праздника здесь

@theresekemp

Осенний праздник (Festa d'autunno), 28 октября, Ваконе (Риети)

Sagra del Marrone di Latera, 19-20, 26-27 октября, Латера (Витербо)

Le giornate delle castagne, каждые выходные с 12 по 27 октября, Канепина (Витербо)

Фестиваль каштанов, первые выходные ноября, Риофреддо (Рим)

Фестиваль каштанов (Sagra della castagna e del marrone di Vallerano), 5 октября — 3 ноября, Валлерано (Витербо)

Фриули-Венеция-Джулия

Фестиваль каштанов, 27/28 сентября – 4/5 и 11/12 oктября, Монтенарс (Удине)

Фестиваль каштанов в Монтенарс обычно проходит в первые два выходных октября. В дополнение к киоскам, где можно попробовать жареные каштаны, на празднике будет отведено место для музыки и танцев, а также прогулки с гидом по лесу с возможностью сбора каштанов. Различные выставки и танцевальные представления обогащают это известное гастрономическое событие!

Праздник каштана и каштанового меда, 5-6, 12-13, 19-20 октября, Фаэдис (Удине)

Фестиваль каштанов, 20 октября, Стренья (Удине)

Лигурия

Кастаньята и Сагра делла Мостарделла, 20 октября, Воббья (Генуя)

Фестиваль каштанов в Вельве, 25 октября, Кастильоне Кьяварезе (Генуя)

Кастаньята ди Пентема, 27 октября, Торрилья (Генуя)

Aбруццо

Вдоль древних улиц (Lungo le antiche rue), с 21 сентября до ноября по выходным, Чивителла Ровето (Aкуила)

Фестиваль каштанов, 19-20 октября, Кроньялето (Tерамо)

Эмилия-Романья

Фестиваль каштанов (Festa delle Castagne e festival dei Ricordi), 5-6 октября, Кастель'Аркуато (Пьяченца)

В первые выходные октября, в старинной обстановке средневековой деревни Кастель-Арквато у вас есть два дня, чтобы насладиться типичными блюдами области, такими как характерный «бастурлон» или «патона» в сочетании с бокалом хорошего вина с холмов Пьяченцы.

Не пропустите выставку старинных тракторов и винтажной техники, а также ярмарку ремесленников, презентации древних ремесел и многочисленные исторические реконструкции!

Ярмарка каштанов, 20 октября, Таламелло (Римини)

Фестиваль каштанов, 30 сентября — 1 октября, Гроппарелло (Пьяченца)

Поиск авиабилетов

Mарке

Кастаньята на площади (Castagnata in piazza), 20 октября, Смерилло (Фермо)

Фестиваль каштанов, 26-27 октября, Монтемонако (AP)

Тоскана

Шоколад и каштаны, 9 октября, Вергайо, Прато

Фестиваль "Шоколад и каштаны" — настоящий праздник вкусов для настоящих гурманов! Здесь вы сможете отведать вкуснейший шоколад ручной рабиты в сочетании с жареными каштанами, выращенными в лесах Монте Амиата. На главной площади Вергайо свою продукцию представят лучшие национальные производители шоколада, с многочисленными дегустациями и демонстрациями.

La Marronata, 13 октября, Сан-Годенцо (Флоренция)

Фестиваль каштанов, 6-27 октября, Марради (Флоренция)

Фестиваль каштанов, 13 октября, Кастильоне д'Орча (Сиена)

Фестиваль грибов и каштанов, 13 и 19-20 октября, Кастильоне-д'Орча (Сиена)

Сагра-делла-Мондина и кварто-фритто (Sagra della mondina e del quartuccio fritto), по выходным 6-20 октября, Массароза (Лукка)

Сагра дель Марроне ди Ривальто (Sagra del Marrone di Rivalto), 12-13 октября, Кьянни (Пиза)

Castagnata a Filetto, каждое воскресенье октября, Виллафранка (Масса)

Фестиваль каштанов, 13-20 октября, Бути (Пиза)

Фестиваль каштанов, 13-20 октября, Карминьяно (Прато)

Феста дель Марроне и типичные продукты, каждое воскресенье 6-20 октября, Скарперия и Сан-Пьеро (Флоренция)

Кампания

Фестиваль каштанов Монтеллы IGP, 1-10 ноября, Монтелла (Aвеллино)

Каштаны из Монтеллы являются одним из лучших продуктов провинции Авеллино, защищенных знаком качества IGP. Помимо стендов, где можно попробовать типичные продукты и блюда, -в дни проведения фестиваля вы сможете посетить знаменитый Монументальный комплекс Сан-Франческо-а-Фоллони, а также следовать за квалифицированными гидами по одному из специально разработанных для гостей фестиваля исторических, культурных и натуралистических маршрутов,а также отправиться на сбор каштанов в близлежащих каштановых рощах, где будут объяснены процессы их дальнейшей обработки.

Фестиваль каштанов и фундука, 11-13 октября, Авелла (Авеллино)

Дивин Кастанье (DiVin Castagne), конец сентября -начало ноября, Сант-Антонио-Абате (Неаполь) https://www.divincastagne.it/

Фестиваль каштанов, 26-27 октября, Кассано Ирпино (Aвеллино)

Фестиваль каштанов и белых грибов, начало октября, Галуччо (Казерта)

Фестиваль каштанов и кабана, 11-13 октября, Сан-Потито-Ультра (Aвеллино)

Фестиваль каштанов и выставка древних ремесел, с 311 октября по 3 ноября, Витулано (Беневенто)

Il Nero di Bagnoli — фестиваль каштанов и трюфелей, 19, 20, 25, 26 и 27 октября, Баньоли Ирпино (Aвеллино)

Базиликата

Сагра делла Варола, 19-20 октября, Мелфи (Потенца)

В предпоследнюю неделю октября в городке Мелфи празднуют ароматы и совершенство каштана сорта "Маррончино-дель-Вультуре" I.G.P. Гора Вультуре, которая доминирует над городом Мелфи, почти полностью покрыта каштановыми рощами, которые дают плоды уникального сорта, импортированного императором Фридрихом II из Турции. В дни фестиваля городская площадь превращается в большой лес со стендами в форме типичных горных убежищ, где выставлены многие продукты, в том числе, мясо, приправленное каштановыми соусами, и каштановой пиццей. Всем этим предлагают насладиться под аккомпанемент знаменитого вина Aglianico del Vulture.

Трентино-Альто-Адидже

Фестиваль каштанов, 26-27 октября, Брентонико (Тренто)

Фестиваль каштанов, 26-27 октября, Ронсеньо Терме (Тренто)

Фестиваль каштанов — Кештнриггл, с 17 октября по 3 ноября, Тезимо (Больцано)

Умбрия

Ярмарка каштанов и типичных продуктов гор, 26-27 октября, Монтеккио (Tерни)

Фестиваль каштанов, 26 октября, Баски (Tерни)

Валле ДʻAоста

Вальдостанские каштаны, небольшие по размеру, но отличного качества, традиционно подаются в этом регионе с салом и мочеттой (вяленая говядина или мясо горного козла, приправленное горными травами), в супах, в сочетании с маслом или горным молоком и, прежде всего, в виде десерта: глазированные, в виде джемов, с взбитыми сливками или с шоколадом. Каштановые рощи региона находятся, в основном, в устье реки Лис и в районе между Шатийоном и Пон-Сен-Мартен. Каштаны часто также сушат для употребления в течение всего года.

Фестиваль каштанов Лилиан, последние выходные октября, Лиллиан (Aоста) 

Кастаньята, 3 ноября, Перлоз (Аоста)

Праздник каштана Морон, 13 октября, Сент-Винсент (Aоста)

Каштановый фестиваль, 10 — 13 октября, Доннас (Аоста)

Сицилия

Фестиваль каштанов, 25-27 октября, Меццоюзо (Палермо)

Фестиваль каштанов, 27 октября, Туса (Mессина)

Фестиваль каштанов, 19-20 октября, Антильо (Мессина)

published on sakvoiazh.ru according to the materials italia-ru.com

Источник ➝
'

Популярное

))}
Loading...
наверх