Интересные факты о минеральной воде


Интересные факты о минеральной воде

Вы когда-нибудь задумывались о воде в бутылке, которую пьете? Большинство из нас потребляют огромное количество бутилированной воды, даже не задумываясь об этом.

Минеральная вода и обычная вода

В чем разница между минеральной водой и простой водой? Судя по имеющимся данным, эти различия не очень велики.

Оба типа воды содержат минералы и проходят определенную обработку. Однако по определению минеральная вода должна содержать определенное количество минералов, а процесс розлива происходит недалеко от источника.

Водопроводная вода

Воду можно брать из рек, искусственных водоемов, озер или из глубоководных водозаборов. Однако до того, как вода доходит до кранов, она проходит довольно долгий путь. Чтобы вода была пригодной для питья, ей необходимо пройти обработку.

Вода аэрируется и направляется к фильтрам. Для чего это?

Аэрация окисляет загрязняющие вещества, удаляет ненужные газы и увеличивает концентрацию растворенного кислорода. В результате часть загрязняющих веществ превращается в осадок, который затем отфильтровывается. Фильтрация происходит в фильтрах с соответствующим слоем, выбранным в зависимости от характеристик воды.

Последний процесс очистки — дезинфекция, очищает воду от опасных микроорганизмов.

Очищенная вода в конечном итоге доставляется в домохозяйства по подземной системе трубопроводов.

Водопроводная вода содержит минералы, включая кальций, магний и калий. Жесткая водопроводная вода содержит больше минералов. Однако минералы в жесткой воде образуют отложения, которые могут вызвать коррозию труб.

Кроме того, несмотря на усилия поставщиков трубопроводной воды, ржавые или протекающие трубы приводят к загрязнению самой питьевой воды.

Минеральная вода из бутылки

Минеральные воды берут начало из глубоководных скважин. Своим составом и свойствам они обязаны глубоководным источникам. Минеральные воды — это воды естественного происхождения, которые находятся глубоко под землей.

Слои горных пород в каждом водоносном горизонте определяют минеральный состав воды, протекающей через них, что объясняет, почему существует так много различных природных сортов воды в бутылках.

В отличие от водопроводной воды, минеральная разливается недалеко от источника. Некоторые люди предпочитают минеральную воду из-за ее чистоты, вкуса и отсутствия химических дезинфицирующих средств.

Однако минералка может подвергаться определенным процессам. Это может включать добавление или удаление диоксида углерода (CO2) или удаление токсичных веществ, таких как мышьяк. CO2 помогает предотвратить окисление, и ограничивает рост бактерий в минеральной воде.

После открытия рекомендуется употребить природную минеральную воду в течение пары дней, особенно если вода пилась прямо из горлышка бутылки. В некоторых случаях пища и/или слюна могут переносить микроорганизмы, которые могут изменить вкус воды или испортить ее.

Какие минералы содержатся в минеральной воде?

Часто содержит такие вещества, как магний, кальций, натрий и цинк, и исследования показали, что минеральная вода является довольно эффективным способом увеличить потребление минералов.

Чем же полезна минеральная вода?

Бутилированная минеральная вода содержит в четыре раза больше кальция и магния, чем обычная водопроводная вода. Исследование показало, что люди, в основном употребляющие воду из крана, которая содержала мало магния, могли понизить кровяное давление, выпивая литр минеральной бутилированной воды каждый день.